Dienstag, 23. Februar 2010

30.01.2010

Am 30.01 fand die nächste PGSV Sitzung statt. Für die Verpflegung startete Robert seinen Smoker.
Am Anfang gab es:
Berner Würstl mit Chili-Honig-Mob
Fazit: Sehr Süß, etwas scharf, sicher zum weiterempfehlen.

Dann zum Hauptpunkt:
Schweinslungenbraten eingelegt in Magic Dust. Dazu gabs noch Braterdäpfel.
Super Fleisch, super Rub ... einfach perfekt.

Auf grund Kameramangels gibts nur ein Anrichtsfoto via. Handykamera (kack Qualität):

















So konnten wir dann die Sitzung starten :).

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