Samstag, 29. Mai 2010

29.05.2010 Rindersteaks

Unser engagierter frischer Grillsportler Christopher überraschte uns mit Rindssteaks.
Als Beilage gab es Baguette, Salate, Saucen, Chilis und Bier.

12:04h: 26°C, sonnig: Jalapeno wird mit Cheddar gefüllt:


Weber Anzündkamin beim Anfeuern:

Erste Steaks kommen auf den Grill, je Seite 2 min, danach auf die andere Rostseite zum Nachziehen.

Käse schmilzt in den Chili:

Fleischfoto 1.Fuhr:

schnelles Anrichtfoto:

Zu Nachspeise gabs Ribs:

die restlichen Fotos gibts hier zu finden:
photobucket

Fazit: sehr feines Fleisch am Kugelgrill zubereitet, alle 8 Gäste wurden satt.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen